Levedura Nutricional 248g - Nutritional Yeast Flakes - Now Sports

Descrição do Produto

Muitos se perguntam de onde vem a Levedura Nutricional NOW (Nutritional Yeast Flakes). Este super alimento que não é nem vegetal nem animal e sim um fungo, como os cogumelos, é um suplemento nutricional incrível. O delicioso sabor e nutrientes da Levedura Nutricional em flocos NOW Foods provém de uma estirpe especialmente selecionada de Saccharomyces cerevisiae, um fungo unicelular cultivado em melado purificado de cana e beterraba em condições rigorosamente controladas. Após colhido e lavado, passa por uma secagem natural para tornar inativo o seu crescimento, como é comum dos fermentos. Esta é uma levedura de crescimento primário e, portanto, não é um subproduto da cervejaria como é a levedura de cerveja. Portanto, a Levedura Nutricional Now Foods é  livre de Candida albicans.

Popular entre as pessoas seguindo uma dieta vegetariana ou vegana, ela fornece uma fonte rica não-animal de proteína que contém todos os nove aminoácidos essenciais (aqueles que você obtém apenas através da ingestão de determinados alimentos, geralmente de origem animal).

A levedura nutricional também é amplamente conhecida por ser uma boa fonte de vitaminas do complexo B, incluindo a vitamina B12 – outro nutriente normalmente encontrados apenas em alimentos de origem animal.

Além de ser rico em fibras, vitaminas do Complexo B, Selênio e Ácido Fólico, a Levedura Nutricional NOW Foods contém beta-1,3 glucano, trealose, manano e glutationa – os quais dão suporte ao sistema imunológico.

De acordo com o especialista em leveduras Seymour Pomper, Ph.D., não só a levedura nutricional é segura para comer, mas também é a quarta preparação vegetal mais prescrita na Alemanha por causa de suas propriedades anti-viral e antibacteriana¹.

Por que usar a Levedura Nutricional (Nutritional Yeast Flakes) nas suas receitas?

A Levedura Nutricional em flocos NOW Foods fornece os nutrientes naturais encontrados em alimentos integrais. Pode ser usada como condimento ou ingredientes em receitas e preparações e costuma ser um substituto ao queijo ralado.

Com baixa caloria e baixo teor de gordura, os seus poucos carboidratos complexos são provenientes das fibras. Não contém glúten nem lactose em seus ingredientes.

Oito porções diárias de Levedura Nutricional NOW Foods fornecem 9 gramas de proteína completa contendo todos os nove aminoácidos que o corpo humano não pode produzir sozinho.

A Levedura Nutricional NOW Foods não é fonte natural de vitaminas do Complexo B., as quais são adicionadas e provenientes de fontes naturais (não-sintéticas).

Características extraordinárias da Levedura Nutricional NOW Foods

100 % natural                                                                           Rica em proteína não animal                                                                                            Possui todas as vitaminas do Complexo B                              Fonte de ácido fólico, zinco e zinco

Possui o poderoso antioxidante Glutationa

Rico em Fibras

Não transgênico

Sem Glúten

Sem Lactose

Baixo sódio

Vegano                                                                                                                    Gostinho que lembra queijo

Sugestão de uso:

Polvilhe sobre saladas, marinados, ovos, legumes, arroz, cozidos ou massas em substituição ao queijo ralado.